燒烤乾豆腐的做法
來源:趣味百科館 1.12W
主食材:幹豆腐1張。
配料:燒烤料2勺,鹽3克。
步驟1:一張幹豆腐鋪開,稍微疊一下,一會可以少切幾刀,哈哈~
步驟2:切成這種稍微比手指粗一點的條狀,不要太細,太細容易碎,而且看起來成品較亂~
步驟3:鍋中加入油~稍微多放一點油,油多一點煎炸幹豆腐成品更幹香~
步驟4:下入幹豆腐條,多煎炸一會,幹豆腐炸的幹香酥脆,搭配燒烤料特別好吃~
步驟5:看一下圖片,煎炸成這樣偏硬,表面有小泡泡出現就可以撒料啦
步驟6:在炒好的幹豆腐上撒燒烤料,然後攪拌均勻~儘量在放料之前多留點底油,油炒過的料更香哦~