如何做茄子素餡包子

如何做茄子素餡包子呢？今天小編為大家講解一下。

操作方法

將買來的茄子洗淨，切成小丁，放在一旁備用，如圖所示。

將茄子丁在鍋中翻炒一小會兒，去除一些水分，如圖所示。

根據自己的口味將菜餡和好，如圖所示。

將醒好的面製作成包子皮，如圖所示。

將菜餡包進包子裏面，如圖所示。

在蒸鍋中加入適量得水，將包子放在蒸籠裏面進行蒸制即可，如圖所示。

蒸熟的包子如圖所示。

特別提示

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