生薑種濕度大了怎麼辦

生薑懼怕潮濕環境，濕度大了會阻礙生長。它容易感染細菌，易出現黃葉等不良現象。因此要及時排水，尤其是連續的陰雨天氣時。及時將積水排掉，還要多通風，鬆土蒸發掉水分，促使盡快恢復過來。另外，想要生薑更好的生長，栽培期間還要注意温度，澆水，施肥以及病蟲害的防治。

一、生薑種濕度大了怎麼辦

生薑懼怕潮濕環境，若是濕度太大很容易感染細菌，會阻礙生長。一定要及時排水，尤其是遇到連續的陰雨天氣時，及時將地塊中的積水排掉，還要多鬆鬆土，讓水分儘快蒸發掉，這樣才可促使盡快恢復，避免黃葉，避免感染病蟲害。

二、生薑栽培技術

1、温度：栽培生薑期間要注意温度控温，懼怕高温。温度最好維持在18度到20度之間。若是温度太高，容易導致葉子黃化。高温環境下一定要多通風，勤噴水來降温才行。強光的時候也要遮擋，尤其是夏季的烈日，必要暴曬。

2、澆水：生薑不耐水澇，怕潮濕，但也不耐旱。因此澆水一定要注意，發現土壤乾的時候就及時澆水，最好處在微濕狀態下。夏季高温，水分蒸發的快，可適當增加水量。

3、施肥：它對肥料的需求並不高，但生長季消耗的養分多，也要及時補肥。一般施加有機肥或者低濃度的複合肥就行。注意控制好肥量，薄肥少施。施加的量太多或者長期不給肥都會阻礙生長。

4、病蟲害：生薑生長期間容易感染黃葉病，姜瘟病等病害，會阻礙它的正常生長。一旦發現要是處理救治。要噴灑多菌靈藥物。病害嚴重的直接拔除銷燬掉，避免傳染。

雨水多濕度大，大姜該如何澆水施肥？

前幾天路過一片姜田，看到一個大嫂在姜地裏撤棚膜，除草。我走向前去看了看她的大姜，長勢的確不錯，但節間稍顯短，顯然是肥料不夠導致的，特別是剛發出來的分枝，節間要比頭芽的短。問及原因才知，大嫂已有近40多天沒有施肥了，主要是因為這些天雨水太多，姜地裏的土壤濕度太大，沒法衝肥。我感到很詫異，那她上的滴灌系統是幹什麼的呢？

一，今年的特殊氣候原因，影響大姜的施肥

今年的雨季來的較早，三天兩頭的下雨，這對大姜來説是很不錯的天氣，濕度大有利於大姜的生長，因此而減少了澆水的次數，從而省下了不少的油錢和工錢。

但是，今年過多的雨水沖刷，大姜地裏的肥料流失就高。因為土壤水分充足，不澆水，因此給施肥帶來了麻煩。撒施吧，容易造成浪費，衝施吧，土壤水分太足，容易造成內澇，導致病害的發生。因此姜農處於兩難的境地。

在大多數的人看來，大姜澆水和施肥是同步的，施肥後就得要澆水，澆水時最好混用肥料，水肥不分家。可現在這種氣候條件下，到底該怎麼辦呢？

這在同大嫂的嘮嗑中，大嫂也煩心的一件事兒。二，上的滴灌可利用，土壤也不差這點水分

現在的農村勞動力少，加上大姜種植區水利條件設施比較完善，有壓力很高的輸水管道。因此，姜田大部分都用安裝了簡易滴灌、微噴灌系統。儘管增加了購置成本，但其省工，節水，增產，增效的優點越來越受姜農所接受。

像大嫂這套簡易滴灌，是由水泵，輸水管道及噴頭組成，而她卻差一套肥料系統，如果再加上一個肥料罐，注肥泵，排氣閥，接入管道系統，就可以很好的解決滴灌施肥問題。

而且滴灌施肥在土壤含水量高時，肥料的利用率越高，基本上不存在肥料流失的問題，而且用水量少，肥料利用率高，用量少，從而降低施肥成本。

我們在選擇肥料時，應選擇適合滴灌的肥料，最好是將所施肥料事先溶好，將澄清的肥液倒入施肥罐中，以防止堵塞。

在今年特殊的氣候條件下，大姜採用滴灌或微噴灌來施肥，可以很好的解決當下土壤水分過大，不易衝肥的問題。因用水量少，土壤中也就不差這點水分了。滴完肥後再滴清水15–20分鐘，即可沖洗管道，又可稀釋一下肥液，豈不夠美？

大嫂聽了我説的後，也笑了，説得加肥料系統這一塊。因為＂老爺們都出去打工了，安上這一套東西，俺自己就可以辦了＂。

大姜是喜濕作物，保持土壤濕潤是大姜高產穩產的基本保證。大姜幼苗期需水肥量較少，一般僅用滴灌系統滴水即可，土壤水分太多還不利於提高地温。在旺盛生長期，大姜生理活動十分活躍，生長量顯著增加，需肥需水也在增加，而大姜的吸收能力有限，因此最好是勤施少施肥水，而安裝了微噴灌系統，就可很好的解決這一問題，滿足大姜生長期間對肥水的需求，尤其是在汛期不易施肥的情況下，滴灌施肥是最好的選擇。

剛放的生薑放在石洞裏,潮濕過高需要什麼辦法呢才可以防潮濕呢?温度也到18度。需要什

採挖回來的生薑先進行圓頭前期處理，然後再移至防空洞裏面，再用堆藏法或者裝箱貯藏，上面覆蓋覆蓋物保濕。

相對潮濕的山洞，下面需要鋪上木板隔離水分，設置排水溝。老窖需要提前進行燻蒸消毒和用生石灰水處理四壁牆面和地下。温度降低到12℃以下的時候封死洞口。貯藏期間發生生薑腐爛，及時剔除，並撒上生石灰消毒。山洞上部會產生水滴，所以，應該在堆層上部覆蓋一層農膜，避免腐爛。

生薑的三種簡易儲存保鮮方法：

作為儲存用的生薑應該選用充分成熟的鮮姜，認真挑選，剔除其中的病姜、殘次姜。生薑貯藏最適温度16-20℃，低於16℃時要保温，防止凍傷姜塊，高於20℃時要降温，防止病菌感染爛姜。空氣相對濕度95-100%為宜。

一、山窖儲藏法。常寧白沙、西嶺一帶的姜農利用山區優勢，紛紛開挖山窖貯存生薑，山窖內四季恆温，生薑儲存保鮮時間可長達一年以上，有利於避開市場低谷，有效抵禦市場風險。貯藏生薑前一星期對窖內要進行消毒處理，將硫磺放在瓦片上點燃後，封住窖口消毒，3天后打開窖口通風換氣。消毒後，將挖回的生薑挑選後輕輕放入窖內。貯藏量以山窖容積的三分之二為宜。

二、泥沙埋藏法。在屋內地面用磚或石塊砌一個埋藏坑，高度約0.8米，寬約1米，長度依鮮姜數量而定。儲藏時先在坑底鋪一層厚約5釐米潮而不濕的乾淨泥沙，再放入幾個通風筒，然後將挑選好的生薑鋪放在坑內泥沙上，一層生薑(四五塊姜厚)一層泥沙交叉鋪放，堆至離坑面約5釐米處為止，最後再覆蓋一層泥沙封頂，不讓生薑暴露在外。以後定期檢查室內和姜堆中的温度與濕度變化。平常儘量少翻動。

有的姜農就地取材，用木箱、籮筐或瓦缸等埋藏生薑，方法與坑藏相似。不同的是所用的木箱與籮筐須墊上預先消毒過的紙，泥沙埋姜的方法與坑藏一樣。

三、就地儲存法。就地儲存又叫不挖出生薑原地儲存。在霜期短、霜雪冰凍程度較輕的地區且地勢較高、不積水的姜田(土)，生薑倒苗後，從根莖部割除地上部莖幹，帶出生薑地，然後在生薑地蓋一層20釐米厚的幹稻草，可就地儲存，也能使生薑安全貯藏越冬，減少了挖姜後再貯藏的程序和勞動力成本。就地儲存的生薑地要四周開好排水溝，以防雪水進入姜地凍壞生薑。

種植生薑前在曬姜時，都有哪些注意事項？

發芽可使姜芽迅速發芽，播種後幼苗能迅速整齊地出苗，因此是一項重要的技術措施。

選擇適合的天氣在上午10點至下午3點將姜種子乾燥，這可以控制姜塊的濕度並降低姜種子表面的濕度（適合姜種子的濕度約為70％） 。濕度容易過高“燉種子”。由於生薑窖中空氣中的高濕度和生薑塊中的高水分含量，經過適當乾燥後，生薑塊中的水分含量可以降低，從而可以防止發芽過程中發黴和腐爛。它還可以避免出現過多的水分，長時間排幹水分，長時間的高温階段，細芽和不定根。在太陽下山之前，將姜種子收穫在屋子裏，然後在陽光下放置2-3天。

曬乾姜不僅僅是曬乾。最重要的是在一定温度下在一定時間內處理它，以打破生薑的休眠狀態，轉化生薑的內部物質，並促進發芽。根據測量，乾薑的温度比未乾姜的温度高約8℃。

在生薑乾燥過程中選擇生病的生薑。當生薑未風乾時，症狀不明顯。風乾後，症狀通常會縮小並呈灰色。症狀非常明顯，並且易於選擇和消除。

特別提醒：生薑乾燥應適度，不要過度乾燥。如果中午太陽強烈，則可以使用墊子遮蔭，以避免過多的水分流失，生薑塊收縮和嫩芽。

在乾燥過程中，請選擇結實且豐滿，堅硬，光澤良好，新鮮的肉，無病蟲害，不縮水，不腐爛和未冷凍的生薑塊來保存。嚴格除掉稀薄的，幹riv的，褐色的和柔軟的姜塊。

解釋：

因為在生薑的發芽期，它主要依靠生薑的營養物質分解來分解新芽的生長。這將對未來整個植物器官的發生，生長和產量形成產生重要影響。

無論將其包裝在框架，袋子中還是散裝中，都應放在室內，並嘗試通風。安裝塑料籃時，它在中間略微凹陷，可以形成一個通風孔，有利於通風。將4至5層裝在袋子中，將高度控制在1-1.2米以內，並在中間留一些通風口。

第一週：退潮。室温在28°C至30°C之間，不超過32°C。此時請勿遮蓋陰影，以使生薑種類的內部水分將繼續被消除，內部物質也會發生變化。通常稱為“出汗期”和“減震期”。該窗口可以在中午適當打開。在第4--5天，當倒入籃子時，生薑塊將排幹水分並更加均勻地加熱。

第二週：強壯的芽。室温逐漸控制在24°C--26°C。濕度約為70％-80％。蓋好被子8-10天（當姜芽剛剛膨出時），使姜種子發芽。3.第三週：22℃ -  24℃。

第二個和第三週是發芽的關鍵時期。根據姜芽的實際情況稍微調整温度和濕度。

第四周：煉油芽。播種前5-7天，室温逐漸降低至約18℃〜20℃。精煉芽是防止大芽或中空芽的成型，同時提高姜芽的抗性降低温度。請注意，室温太低，不能導致姜種子的第二個休眠。

整個發芽時間約為一個月。當姜芽增長至0.5〜1.5釐米時，它是根據姜芽的大小播種的。姜芽花生大小的姜芽是高品質的姜種。