適合吃火鍋的蔬菜

適合火鍋的蔬菜有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心、紅薯、土豆、香菇、圓生菜等。