凍梨有酒味還能吃嗎

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凍梨有酒味還能吃嗎

凍梨有酒味能不能吃要視情況而定。凍梨裏面含有比較高的糖分,放置時間過長裏面的糖分就會轉化成乙醇,這個時候吃凍梨就會聞到一股酒味,但還是能繼續食用的。

凍梨有酒味並不能説明凍梨已經壞掉了,不過因為放置時間比較長,它裏面的一些營養物質會流失掉,吃起來口感不是很好,且還有細菌滋生的情況,要是凍梨有酒味,摸起來過於軟爛,那麼建議最好不要繼續吃了。

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