炸馍片怎么不吸油
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1、想要炸馍片不吸油,可以先把馍片放入盐水中浸湿再炸,不过切忌不可直接把馍片放入水中长时间浸泡,这样会把馍片泡烂。
2、除此之外,还可以让馍片表面裹一层蛋液,这样同样可以防止馍片吸油。
3、馍片如果直接放入油锅中炸的话,就会吸很多的油从而导致它味道很差。
1、想要炸馍片不吸油,可以先把馍片放入盐水中浸湿再炸,不过切忌不可直接把馍片放入水中长时间浸泡,这样会把馍片泡烂。
2、除此之外,还可以让馍片表面裹一层蛋液,这样同样可以防止馍片吸油。
3、馍片如果直接放入油锅中炸的话,就会吸很多的油从而导致它味道很差。