蒜薹豆干炒鸡蛋的做法
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主食材:蒜薹80克,豆干120克,鸡蛋1个。
配料:油10克,盐1克,生抽3克。
步骤1:准备好蒜薹豆干和鸡蛋。
步骤2:蒜薹洗净切小粒。
步骤3:茶干切小粒。
步骤4:鸡蛋打散加盐拌匀。
步骤5:锅中油热,撒入梅花盐。
步骤6:倒入豆干煎至酥黄盛起备用。
步骤7:锅中倒油,倒入蒜薹翻炒。
步骤8:倒入豆干加盐炒匀。
步骤9:倒入鸡蛋炒匀。
步骤10:盛入碗中即可食用。
主食材:蒜薹80克,豆干120克,鸡蛋1个。
配料:油10克,盐1克,生抽3克。
步骤1:准备好蒜薹豆干和鸡蛋。
步骤2:蒜薹洗净切小粒。
步骤3:茶干切小粒。
步骤4:鸡蛋打散加盐拌匀。
步骤5:锅中油热,撒入梅花盐。
步骤6:倒入豆干煎至酥黄盛起备用。
步骤7:锅中倒油,倒入蒜薹翻炒。
步骤8:倒入豆干加盐炒匀。
步骤9:倒入鸡蛋炒匀。
步骤10:盛入碗中即可食用。