香菇炖鸡腿的做法
来源:趣味百科馆 2.9W
配料:枸杞10粒,生姜1块,小葱1颗,料酒1勺,盐1勺。
步骤1:准备食材。
步骤2:红枣和枸杞洗净浸泡十分钟。
步骤3:海鲜菇和香菇洗净,香菇打花刀。
步骤4:锅中倒水,放入鸡腿,加入姜片和料酒,煮沸焯水。
步骤5:将焯过水的鸡腿放入小砂锅中。放入香菇、海鲜菇、红枣,加入姜片和葱段。
步骤6:加满水。
步骤7:隔水炖两个小时。
步骤8:炖好后放入枸杞和盐。
步骤9:继续焖5分钟就可以啦。
配料:枸杞10粒,生姜1块,小葱1颗,料酒1勺,盐1勺。
步骤1:准备食材。
步骤2:红枣和枸杞洗净浸泡十分钟。
步骤3:海鲜菇和香菇洗净,香菇打花刀。
步骤4:锅中倒水,放入鸡腿,加入姜片和料酒,煮沸焯水。
步骤5:将焯过水的鸡腿放入小砂锅中。放入香菇、海鲜菇、红枣,加入姜片和葱段。
步骤6:加满水。
步骤7:隔水炖两个小时。
步骤8:炖好后放入枸杞和盐。
步骤9:继续焖5分钟就可以啦。