香辣花菜做法是什么
来源:趣味百科馆 1.04W
1、备好食材,五花肉切薄片!我这个花菜很小,才一巴掌大…两人吃刚好。
2、花菜弄成小块(小点一会好炒熟,也好入味)洗净沥干。
3、锅中放很多油(这个菜不放水,关键油多)放入姜片和五花肉,翻炒至肉变白放入小米椒和适量的盐,这样肉提前入味更香(小米椒忘记拍照了)。
4、放入花菜翻炒至变软。
5、加入生抽,老抽。
6、一直不停翻炒大概2-3分钟吧!(变的这样软软的就可以了)然后加入鸡精出锅。
1、备好食材,五花肉切薄片!我这个花菜很小,才一巴掌大…两人吃刚好。
2、花菜弄成小块(小点一会好炒熟,也好入味)洗净沥干。
3、锅中放很多油(这个菜不放水,关键油多)放入姜片和五花肉,翻炒至肉变白放入小米椒和适量的盐,这样肉提前入味更香(小米椒忘记拍照了)。
4、放入花菜翻炒至变软。
5、加入生抽,老抽。
6、一直不停翻炒大概2-3分钟吧!(变的这样软软的就可以了)然后加入鸡精出锅。