黄瓜可以放冰箱保鲜吗

1、可以短时间放置，但是不宜长时间储藏。

2、冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃。若长时间冷藏会出现冻“伤”、变黑、变软、变味等现象。

3、可以用保鲜膜把黄瓜包好后放进冰箱的保鲜室，一般放1，2天是没问题的。