西红柿豆腐汤的做法
来源:趣味百科馆 2.05W
主食材:西红柿适量,豆腐1块,金针菇适量,鸡蛋适量。
步骤1:西红柿切十字花刀,倒入开水去皮,切丁
步骤2:油热爆香葱花,倒入西红柿炒出水分
步骤3:倒入开水,下入金针菇、切好的豆腐丁
步骤4:加入少许盐、白糖、生抽、水淀粉勾芡
步骤5:鸡蛋打成蛋液,汤煮开后倒入锅中,出锅前撒上适量香菜即可
主食材:西红柿适量,豆腐1块,金针菇适量,鸡蛋适量。
步骤1:西红柿切十字花刀,倒入开水去皮,切丁
步骤2:油热爆香葱花,倒入西红柿炒出水分
步骤3:倒入开水,下入金针菇、切好的豆腐丁
步骤4:加入少许盐、白糖、生抽、水淀粉勾芡
步骤5:鸡蛋打成蛋液,汤煮开后倒入锅中,出锅前撒上适量香菜即可