雪峰柚為什麼是苦的
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雪峰柚有點苦的原因:一般來說,柚子苦並不代表柚子壞了,不能吃了,這主要是由於柚子內的生物苷而導致的苦味。柚子不熟會苦,一般情況下兩斤為熟柚。當柚子剝了皮不吃的話放著也會變苦。
1、放久了柚子壞了,所以發苦。
2、柚子一旦切成食用,就儘量吃完,如果吃不完,最好用保鮮膜封好,放進保鮮冰箱內。
3、這樣不會流失柚子的水分和營養。
4、下次食用時,口感還是一樣很新鮮的。
5、雪峰柚糖分高,酸度低,果肉無核,鮮美可口,而且抗逆能力強,結果早,產量高,耐貯藏。
6、品種多,雪峰柚其中尤以雪峰山脈東南麓的洞口縣所產的蜜桔最負盛名,被周總理親自命名為“雪峰柚”。
7、雪峰柚色澤鮮豔,外形美觀,果肉香甜無核,果汁含可溶性固形物11%左右,糖酸比10:1以上,品質優良。
8、隆回早熟、武岡特早屬極早熟品種,九月下旬成熟,單果重130克左右,果實扁圓形,果面深橙或橙黃色。