中國哪個朝代可以吃到玉米

明朝的人可以先吃玉米。玉米於16世紀傳入中國，最早的記載見於明代嘉靖三十四年成書的《公縣誌》。書中稱之為豫麥，“玉米”的名稱最早見於徐光啟的《農業行政大全》。

玉米起源於拉丁美洲安第斯山腳下的墨西哥和祕魯，是印第安人種植的主要糧食作物。據考古發現，早在一萬年前這裡就發現了野生玉米。此外，中國也是玉米種植最受歡迎的地區之一。

與水稻、小麥等傳統糧食作物相比，玉米具有較強的抗旱性、抗寒性、耐瘠薄性和優良的環境適應性。玉米營養價值高，是優良的糧食作物。玉米作為我國高產糧食作物，是畜牧業、水產養殖業和水產養殖業的重要飼料來源。