防止麵粉生蟲的小偏方

防止麵粉生蟲的小偏方是將花椒用塑料袋裝好和麵粉一起儲存，或者將蒜埋在麵粉裡封好放在乾燥處即可。

防止麵粉生蟲的小偏方

1、把所有的麵粉，放在食物罐、帶有蓋子的玻璃瓶或密封的塑料容器裡。2、在容器旁邊放置一些天然驅蟲劑。比如：艾草、舊的茶葉、木炭等。3、先準備一張紙巾，並且往紙巾裡放入一些花椒。再將紙巾揉成團塞進麵粉堆裡面，這樣就能防止麵粉生蟲了。

麵粉容易生兩種蟲，一種叫赤擬谷盜，幼蟲呈圓筒形，成蟲呈赤褐色或褐色，外殼較硬。另外一種叫印度谷螟，幼蟲呈圓筒形，成蟲有翅膀，會飛。

赤擬谷盜成蟲聚集在一起會產生一種分泌物，對人體有害，如果麵粉中出現這種成蟲，就不要吃了。印度谷螟蛹會吐絲，容易使麵粉結塊、變質，如果麵粉中出現這種成蟲，也不要吃了。

白麵一旦發現結塊，就是將要生蟲的徵兆了，可以把結塊的部分壓碎，在不朝陽的乾燥通風的地方晾晒一下，如果發現生蟲了，再用面籮篩一下。生蟲後的麵粉口感差，也不易發起，然後儘快吃完。

怎樣預防麵粉生蟲

預防麵粉生蟲，可以嘗試以下幾個方法：

1、大蒜防蟲發：取幾個大蒜，切成兩半，用紗布裝起來，埋在麵粉袋裡。大蒜有驅蟲的作用，但要注意大蒜不要過量，不然麵粉會有蒜味；

2、香料防蟲法：把八角、茴香、姜、桂皮、花椒等香料用紗布包好，放入麵粉中。這些香料都有抑制蟲子生長的效果；

3、冷凍殺蟲法：如果存放的麵粉不多，可以先冰箱裡冷凍一週，殺死蟲卵，再取出就不會生蟲了。放在冷凍室裡可以隨吃隨取，但要注意密封，不要讓麵粉受潮；

4、幹海帶驅蟲法：將幹海帶和麵粉按重量一比一百的比例混裝。幹海帶吸溼能力較強，且海帶晒乾後仍帶有鹽分，還具有抑制黴菌和殺蟲的作用。一週後海帶吸收一定水分後，取出來再晒乾，繼續放入面袋裡，這樣可使麵粉乾燥且具有防黴防蟲的效果。