巴旦木是進口的還是中國的

來源:趣味百科館 4.23K
巴旦木是進口的還是中國的

全球80%的巴旦木產於美國加州,我國新疆也有種植,最初國內的巴旦木,大都是美國進口,名叫美國大杏仁,直到後來,大家才發現新疆產的巴旦木,跟“美國大杏仁”一樣。因此,為了防止混淆視聽,國家規定所有巴旦木,不論是進口的還是本土的,都叫“巴旦木”。巴旦木為新疆維吾爾語名稱,是由波斯語Badam而得名的,其果實稱巴旦杏,學名為扁桃,是薔薇科李亞科桃屬喬木,為世界上著名的木本油料樹和乾果樹種。

巴旦杏屬世界古老栽培種,是由野生種進化發展而來的。

我國種植巴旦杏的栽培歷史已在1300年以上,分佈在我國的巴旦木共有7個種和10個變種。

我國巴旦木規模生產主要集中在新疆的喀什和田地區,有3個種,5個變種,40多個品種。

其總產量多年來一直位於新疆4大幹果之首,品質超過國外品種。

熱門標籤