幹木耳有保質期限嗎

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幹木耳有保質期限嗎

1、幹木耳有保質期,在合適的儲存條件下,一般可以儲存一年半左右。

2、幹木耳的保質期平均為18個月,含水量低於14%的純幹木耳可儲存三到四年。

3、幹木耳是將擔子菌綱真菌木耳菌經清洗晒乾後製成的乾燥食物。

4、新鮮木耳屬擔子菌綱,木耳目,木耳科,是一種寄生於枯木上的菌類,因外形如同耳朵,故而得名木耳。

5、木耳具有豐富的營養價值與細膩柔和的口感,從古至今都廣受世人喜愛,適宜煲湯、炒菜、涼拌等。

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