饅頭的寓意和象徵

饅頭寓意生活蒸蒸日上，也象徵著幸福圓滿。

因為饅頭的製作是需要用鍋蒸的，所以就有著蒸蒸日上的寓意；同時饅頭常見的一般都是圓形，所以也有幸福圓滿的象徵。饅頭又叫蒸饃，是一種用麵粉發酵之後上鍋蒸熟的麵食，也是我國傳統的麵食之一。饅頭有很多種型別，比如紅糖饅頭、雜糧饅頭、松露饅頭等。

在我國的傳統習俗裡，臘月二十九是需要蒸饅頭的，因為有正月裡不能動火的習俗。但其實饅頭有很多種形狀，不同的形狀它的寓意也是不一樣的。比如桃子形狀的饅頭寓意著長壽，而魚形的饅頭卻有著“年年有餘”的象徵。