海菜怎麼吃
來源:趣味百科館 2.92W
材料:鮮海菜六十公克,吻仔魚45克,高湯250毫升,鹽1茶匙,雞粉1茶匙,太白粉水2茶匙,香油1茶匙。
做法:
1、把鮮海菜用清水泡洗過後,瀝乾。
2、取鍋,加入高湯煮至滾沸後,加入作法1的鮮海菜及吻仔魚、鹽、雞粉,以小火煮滾後,再用太白粉水勾薄芡後關火,最後灑上香油即可。
3.味道鮮美的海鮮魚羹湯就做好了。
材料:鮮海菜六十公克,吻仔魚45克,高湯250毫升,鹽1茶匙,雞粉1茶匙,太白粉水2茶匙,香油1茶匙。
做法:
1、把鮮海菜用清水泡洗過後,瀝乾。
2、取鍋,加入高湯煮至滾沸後,加入作法1的鮮海菜及吻仔魚、鹽、雞粉,以小火煮滾後,再用太白粉水勾薄芡後關火,最後灑上香油即可。
3.味道鮮美的海鮮魚羹湯就做好了。