銀耳蓮子湯怎麼熬

銀耳蓮子湯的熬法：準備食材:：銀耳20克、蓮子50克、紅棗15克、冰糖120克、枸杞適量、清水兩升左右。浸泡三個小時以上待其泡發。

紅棗和蓮子浸泡兩個小時洗淨備用。

泡發好的銀耳剪去根部，撕成小片放入容器中。

把銀耳放進湯鍋中，加入約兩升的清水。

大火煮開後，改小火燉煮。

煮約一個小時後，加入蓮子和紅棗，繼續燉煮半個小時，加入冰糖。

9、攪拌至冰糖融化，再煮半個小時，加入枸杞。

攪拌均勻稍煮一下即可。

一道美味的銀耳蓮子湯就做好了。

銀耳蓮子湯是用銀耳、蓮子、枸杞製作的一道甜品。

香甜可口，可清熱健胃，美容養顏。

銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長髮育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。