石榴汁有什麼分類

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石榴汁有什麼分類

1、石榴汁分為石榴濁汁和石榴清汁兩類。

2、自己在家用榨汁機榨出的石榴汁屬於石榴濁汁,未經過濾,儲存期短。

3、石榴清汁一般是有果汁生產企業生產,除了榨汁外,還需要經過酶解,澄清,粗濾,超濾等步驟,能比較長期的儲存。

4、石榴清汁比石榴濁汁含有單寧要少,口味更接近水果原味。

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