活珠子一天能吃幾個

活珠子一天能吃幾個的答案是：營養不良、手術後等情況的人群：3-5個；正常人群：2-3個；肥胖人群：1-2個

活珠子一天吃幾個營養好並沒有定數，如果是營養不良、手術後等情況的人群，想依靠活珠子補充營養，可以適當多吃幾個，如3-5個都可以；而正常人群，想改善口味，豐富飲食，也可以適當食用2-3個活珠子；如果是肥胖人群，建議少食用，一天吃1-2個即可。

活珠子是孵化14天以後的雞的胚胎，雞胚胎仍需是存活狀態，其營養價值在孵化過程中得到一定提升，稍高於普通雞蛋。活珠子富含蛋白質、氨基酸、鈣、牛磺酸等營養元素，便於人體消化吸收，具有養顏美容、保健補血等功效，適當食用能夠增強體質，且食用時味道鮮美，口感較韌。

但是過量食用活珠子可能造成營養過剩，要避免將活珠子作為主食食用。過剩的營養也會變成脂肪儲存，造成肥胖。

另外，兒童、青少年、孕婦以及腫瘤患者等群體不建議食用活珠子，因為活珠子是亦雞亦蛋的雞蛋孵化物，其發育過程中可能會產生類似人體某些激素作用的物質，比如人體的促黃體生成素、生長激素等，對身體發育和疾病恢復可產生不良影響。活珠子還可能含有變形桿菌、沙門氏菌等病原微生物，以上人群食用後可能會出現影響生長髮育、導致疾病、加重病情等情況。

此外，建議食用活珠子一定要先檢視蛋殼有沒有破損，如果發現蛋殼存在破損，此活珠子容易被細菌等病原體汙染，食入後可能引起消化道症狀，如腹痛、腹瀉等消化不良表現，這種活珠子不宜食用。

兒童、青少年、女性以及腫瘤患者不適合吃活珠子，孕婦不能吃。活珠子是受精的雞蛋經過發育的中間產物。研究表明，在雞胚發育過程中，會產生大量激素，如類似人體的促黃體生成素、生長激素、促腎上腺皮質激素、促卵泡刺激素、促甲狀腺激素以及催乳素等，這些激素都是雞胚在發育過程中所必需的，同時，活珠子還含有大腸桿菌，有的還測出了葡萄球目、傷寒桿菌、變形桿菌等，所以不建議食用。

活珠子富含生理活性物質，能促進雌性激素，孕激素的分泌，對小丘腦垂體產生較強的負反饋作用，造成第二性徵的提前出現。另外毛蛋的雌性激素含量較高，對兒童、青少年來說，有可能會影響到身體發育。而且毛蛋容易變質，幾乎100%含有大腸桿菌、葡萄球菌、傷害桿菌、變形桿菌等病菌，食用後容易造成消化道疾病，嚴重的會導致中毒。

活珠子的危害有很多，不僅會讓小孩第二性徵的提前出現，影響到發育，甚至吃後會引起消化道疾病，嚴重將會導致中毒危及生命，所以儘量不要吃活珠子。