怎樣淹鹹雞蛋油多又好吃
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工具/材料
雞蛋,白醋,鹽,花椒,辣椒,姜,白酒
操作方法
01首先我們將雞蛋放入水中,加入幾滴白醋,浸泡兩個小時
02然後取出洗淨,用紗布刷掉雞蛋的外膜,備用,在盆中倒入水,再放入一斤鹽
03接著我們再放入花椒,辣椒,薑片,煮開放涼,放入雞蛋,倒入半瓶白酒
04最後放在陰涼處,醃製10天即可,保證吃的時候各個流油,超級好吃哦!
工具/材料
雞蛋,白醋,鹽,花椒,辣椒,姜,白酒
操作方法
01首先我們將雞蛋放入水中,加入幾滴白醋,浸泡兩個小時
02然後取出洗淨,用紗布刷掉雞蛋的外膜,備用,在盆中倒入水,再放入一斤鹽
03接著我們再放入花椒,辣椒,薑片,煮開放涼,放入雞蛋,倒入半瓶白酒
04最後放在陰涼處,醃製10天即可,保證吃的時候各個流油,超級好吃哦!