魚肉丸蒸三鮮怎麼做好吃
來源:趣味百科館 3W
主食材:龍利魚,雞蛋,姜,豬腿肉,冬筍,風乾鹹雞腿。
配料:鹽。
步驟1:龍利魚切小塊姜切碎末
步驟2:龍利魚豬腿肉放入料理機中打成泥
步驟3:打好的肉泥捏成魚丸
步驟4:將捏好的魚丸入鍋煮熟
步驟5:冬筍鹹雞腿切塊
步驟6:雞蛋打散煎成蛋皮切成條
步驟7:冬筍入鍋焯水
步驟8:將所有的食材倒入鍋中放入薑片加水隔水加熱30分鐘
步驟9:放入蛋皮撒入蔥花
主食材:龍利魚,雞蛋,姜,豬腿肉,冬筍,風乾鹹雞腿。
配料:鹽。
步驟1:龍利魚切小塊姜切碎末
步驟2:龍利魚豬腿肉放入料理機中打成泥
步驟3:打好的肉泥捏成魚丸
步驟4:將捏好的魚丸入鍋煮熟
步驟5:冬筍鹹雞腿切塊
步驟6:雞蛋打散煎成蛋皮切成條
步驟7:冬筍入鍋焯水
步驟8:將所有的食材倒入鍋中放入薑片加水隔水加熱30分鐘
步驟9:放入蛋皮撒入蔥花