素炒西蘭花怎麼做好吃
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配料:油2匙,蔥花適量,鹽適量,味精少許,大料2-3瓣,大料2-3瓣,大料2-3瓣,大料2-3瓣,大料2-3瓣,大料2-3瓣。
步驟1:準備西蘭花1個
步驟2:將西蘭花洗乾淨
步驟3:將西蘭花的頸外皮切成片
步驟4:將水燒開,將西蘭花焯水後投涼
步驟5:將西紅柿清洗乾淨
步驟6:將西紅柿切成滾刀塊
步驟7:鍋中放入底油,放入大料爆香
步驟8:加入蔥花及西蘭花煸炒
步驟9:加入西紅柿,並加入鹽,煸炒三四分鐘
步驟10:出鍋前放入少許味精調味