炸土豆丸子怎麼做好吃
來源:趣味百科館 2.15W
主食材:土豆,雞蛋,麵粉。
配料:姜,蒜,花椒粉,鹽,澱粉。
步驟1:土豆擦成絲。
步驟2:碗中加入姜蒜末,雞蛋,花椒粉,鹽,麵粉,澱粉。
步驟3:攪拌均勻。
步驟4:油溫六成熱放入丸子,小火慢炸至略微金黃,撈出。
步驟5:油溫升高下入丸子,大火復炸。
步驟6:炸至金黃酥脆即可。
主食材:土豆,雞蛋,麵粉。
配料:姜,蒜,花椒粉,鹽,澱粉。
步驟1:土豆擦成絲。
步驟2:碗中加入姜蒜末,雞蛋,花椒粉,鹽,麵粉,澱粉。
步驟3:攪拌均勻。
步驟4:油溫六成熱放入丸子,小火慢炸至略微金黃,撈出。
步驟5:油溫升高下入丸子,大火復炸。
步驟6:炸至金黃酥脆即可。