新奧爾良烤雞翅怎麼做好吃

來源:趣味百科館 2.92W

主食材:雞翅10個。

配料:蜂蜜2勺,新奧爾良雞粉一包,清水30G,色拉油少許。

步驟1:
新奧爾良烤雞翅怎麼做好吃

奧爾良粉和清水倒在一起,拌勻待用

步驟2:
新奧爾良烤雞翅怎麼做好吃 第2張

雞翅洗淨,瀝乾水分,用刀在雞翅的內面劃兩刀,以便在醃製時更入味。把雞翅泡在調好的料裡面。封保鮮膜,放入冰箱冷藏醃製雞翅,最少兩小時,時間越長越好哦

步驟3:
新奧爾良烤雞翅怎麼做好吃 第3張

預熱烤箱,200度,20分鐘。烤盤上鋪錫紙,將雞翅放在烤架上放在烤箱中層,烤盤放在烤架的下一層。雞翅烤15分鐘後,少許蜂蜜與少許色拉油調和成油液。雞翅翻面並二面刷調好的油液再烤5分鐘。

步驟4:
新奧爾良烤雞翅怎麼做好吃 第4張

隨時觀察雞翅顏色,每個烤箱脾氣秉性不一樣,嘿嘿,所以注意溫度和時間,不要烤焦!然後就能出爐嘍,我是十個翅中雞翅根分兩次烤的。

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