南瓜發糕怎麼做好吃
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主食材：南瓜200克，麵粉250克。
配料：糖20克，紅棗適量，酵母2克，牛奶50克。
步驟1:
麵粉放入盆裡，加入酵母拌勻
步驟2:
南瓜去皮、切片，放入鍋裡蒸20分鐘
步驟3:
冷卻後，放入料理機，加入50克牛奶、20克白糖攪拌成糊
步驟4:
放入南瓜糊
步驟5:
攪拌成糊狀的麵糊
步驟6:
放在溫暖處蓋上蓋發酵1小時至2倍大
步驟7:
發酵後用筷子攪拌一下排除氣體
步驟8:
模具刷油，把麵糊倒入模具裡，進行二次發酵
步驟9:
紅棗洗淨、去核切成二瓣
步驟10:
放入紅棗、枸杞
步驟11:
鍋裡水燒開，蒸20分鐘
步驟12:
成品圖
