春餅怎麼做好吃
來源:趣味百科館 1.14W
主食材:麵粉適量。
配料:澱粉適量。
步驟1:麵粉加澱粉的比例5比1,用溫水和麵
步驟2:和成麵糰醒30分鐘
步驟3:把麵糰分成同等大小的小劑子
步驟4:擀成薄片
步驟5:在麵皮上抹上一層油
步驟6:蓋上一張,再刷油,6個一組,都疊好
步驟7:將重疊的6個麵皮,再次擀開
步驟8:上鍋蒸15分鐘
步驟9:趁熱揭開
步驟10:出鍋
主食材:麵粉適量。
配料:澱粉適量。
步驟1:麵粉加澱粉的比例5比1,用溫水和麵
步驟2:和成麵糰醒30分鐘
步驟3:把麵糰分成同等大小的小劑子
步驟4:擀成薄片
步驟5:在麵皮上抹上一層油
步驟6:蓋上一張,再刷油,6個一組,都疊好
步驟7:將重疊的6個麵皮,再次擀開
步驟8:上鍋蒸15分鐘
步驟9:趁熱揭開
步驟10:出鍋