紫米燒麥怎麼做好吃
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主食材:紫米250克,糯米450克,胡蘿蔔100。
配料:生抽8克,鹽7克,雞精5克,麵粉500克。
步驟1:紫米250克
步驟2:加入白糯米
步驟3:然後攪拌均勻加水泡三個小時
步驟4:泡好後直接電飯煲煮熟
步驟5:然後加入食用油
步驟6:加入生抽
步驟7:加入4克鹽及雞精
步驟8:然後攪拌均勻
步驟9:麵粉加入3克鹽
步驟10:柔成麵糰醒半小時
步驟11:胡蘿蔔去皮切成粒
步驟12:切成小塊
步驟13:擀成麵皮
步驟14:包上調好的紫米餡
步驟15:用虎品捏緊
步驟16:全部弄好後表面捏上胡蘿蔔粒
步驟17:冷水上鍋蒸10-15分鐘
步驟18:這是蒸好的,
步驟19:很漂亮,很美味的,