鮮到湯汁都喝光的陽春麵的做法
來源:趣味百科館 1.64W
主食材:麵條100克,豬肥膘適量。
配料:洋蔥半顆,蔥適量,醬油2克,調味汁2克。
步驟1:鍋中放入切片豬肥膘,炒出豬油,撈出豬油渣,鍋中留油
步驟2:倒入洋蔥片,炒出香味,洋蔥為變焦,過濾掉洋蔥,留下蔥油待用
步驟3:鍋中燒水,放入麵條煮,撈出過涼,瀝乾水分
步驟4:碗中擠入適量醬油、調味汁,1勺熬好的蔥油,倒入適量開水,將麵條放入湯汁中,撒上蔥花
主食材:麵條100克,豬肥膘適量。
配料:洋蔥半顆,蔥適量,醬油2克,調味汁2克。
步驟1:鍋中放入切片豬肥膘,炒出豬油,撈出豬油渣,鍋中留油
步驟2:倒入洋蔥片,炒出香味,洋蔥為變焦,過濾掉洋蔥,留下蔥油待用
步驟3:鍋中燒水,放入麵條煮,撈出過涼,瀝乾水分
步驟4:碗中擠入適量醬油、調味汁,1勺熬好的蔥油,倒入適量開水,將麵條放入湯汁中,撒上蔥花