黃魚燴蕎麥麵餅怎麼做好吃
來源:趣味百科館 2.32W
主食材:黃魚250克,青豆150克,蕎麥麵100克,低粉 80克。
配料:香蔥適量料酒 適量,老抽適量,生抽適量。
步驟1:將黃魚洗乾淨,並划算幾道口子
步驟2:加料酒醃製十分鐘
步驟3:兩種麵粉混合衝入熱水
步驟4:揉成光滑的麵糰,靜止十分鐘
步驟5:起油鍋加入香料爆香,並加入黃魚
步驟6:加入料酒,生抽,老抽,再加入適量的清水,並加入豌豆
步驟7:將麵餅加入一起煮
步驟8:全程大火煮沸後,轉小火煮五分鐘,然後撒入香蔥,收一下湯汁
步驟9:格林諾爾有機面,營養美味無腹擔。