黃金鳳尾蝦的製作方法
來源:趣味百科館 1.82W
操作方法
01把蝦去頭,然後把蝦背中間的黑線剃出來。
02將蝦背從蝦尾穿過,做成一個蝦球。
03放入胡椒粉和辣椒粉,醃製20分鐘。
04上面裹一層蛋清和麵粉,包上面包糠。
05最後放入鍋中炸,炸至金黃色就可以上桌啦。
操作方法
01把蝦去頭,然後把蝦背中間的黑線剃出來。
02將蝦背從蝦尾穿過,做成一個蝦球。
03放入胡椒粉和辣椒粉,醃製20分鐘。
04上面裹一層蛋清和麵粉,包上面包糠。
05最後放入鍋中炸,炸至金黃色就可以上桌啦。