巴氏消毒法是誰發明的

巴斯德發明了發明了巴氏消毒法，1862年，巴斯德發明了一種能殺滅牛奶裏的病菌，但又不影響牛奶口感的消毒方法，即巴氏消毒法又稱巴氏滅菌法。巴斯德822年12月27日出生於法國東爾城，畢業於巴黎大學，信仰天主教，法國著名的微生物學家、愛國化學家，1895年9月28日逝世。

巴斯德研究了微生物的類型、習性、營養、繁殖、作用等，把微生物的研究從主要研究微生物的形態轉移到研究微生物的生理途徑上來，從而奠定了工業微生物學和醫學微生物學的基礎，並開創了微生物生理學。