葡萄樹春季嫁接技術
葡萄樹春季嫁接具體是選五月底到六月底之間進行的，不可過晚。可用劈接法，砧木底部留三四片葉子，去掉芽眼，從上部截斷。斷面中間劈開。接穗從芽消防削成楔形切面，然後插入砧木切口中即可。後期注意管理，成活率較高。還可用芽接法，要用飽滿充實的冬芽進行，這樣纔可利於成活。
一、嫁接時間
春季嫁接葡萄樹通常是選在五月底到六月底之間進行的，不可過晚。具體是在上午九點後，下午六點前。避開雨天或者露水太大的天氣。嫁接的前兩三天要澆水一次，讓苗圃溼潤些。
二、劈接方法
1、方法：等砧木和接穗抽出的新梢半木質化的時候就可開始嫁接。砧木底部留三四片葉子，將芽眼去掉，上部截斷。斷面中間劈開長兩三釐米。選和砧木粗細接近的接穗，芽下方從兩面削成一個兩三釐米的楔形斜面。削好後就要儘快插入砧木接口中，對準形成層，然後用塑料條纏繞抱緊，只露出接芽就行。
2、管理：完成嫁接後要套上塑料膜，更利於成活，大概十天後再摘掉。爲了讓它的養分更集中，要多次將萌櫱的小芽給清理掉。當新梢長到一米左右長的時候開始摘心。
三、芽接方法
芽接的時候要選飽滿充實的冬芽進行。剪掉副梢，從芽上部的一釐米處橫切，到到木質部分。然後在芽的兩側距離芽0.5釐米和芽下方1釐米的地方切成盾形，並掰下芽片。接穗芽片放在砧木的切口中，讓其四周吻合，形成層對準，接口綁緊，便於癒合。
春季葡萄嫁接技術？
一般來說嫁接多用於育苗，也有用於更換品種的，不太常用。用於育苗的也是根據實際需要來決定，大多數情況下主要是在埋土防寒地區多用於抗寒砧木進行嫁接，其它的主要是根據土壤類型選擇不同適應性的抗性砧木，比如抗鹽鹼的砧木、抗根瘤蚜的砧木、抗溼的砧木、抗旱的砧木等等。這裏主要簡單介紹一下葡萄具體的嫁接技術要領：
一、硬枝嫁接
利用成熟的經過冬眠之後葡萄紙條作爲接穗和砧木進行硬枝嫁接所得到的苗木就是硬枝嫁接。接穗選用優良的目標品種的枝條，砧木東北地區宜選擇貝達等抗寒砧木南方宜選擇抗溼耐澇砧木，西北乾旱半乾旱地區宜選擇抗旱性強的砧木如歐亞種羣等，一般砧木是就地生長一年，下年開春進行嫁接。葡萄嫁接大多使用劈接法進行嫁接。種條（接穗）選擇上年冬季充分成熟老化芽眼飽滿的枝條，冬翦時收集好，打捆，埋到乾淨河沙裏進行越冬，準備嫁接。
嫁接時間：春季樹液流動至萌芽前，北方不埋土防寒地區，三月初至三月底，其它地區參照當地物候期進行。
砧穗的剪截和切削：把經過冬藏的接穗枝條，選取粗度相近、直徑大於0.5cm的枝條用清水浸泡4個小時使其充分吸收水分。 接穗枝條選擇芽眼飽滿的，在芽上方1——2cm處（剪斷）平剪，在芽下方4——5cm處剪斷，再在砧木枝條頂芽上方5——6cm處平剪。削接穗，用嫁接刀在芽下方1cm處向下削4——5cm的斜面，兩側削一樣長的斜面，呈楔形，主意斜面一定要平整、光滑，兩個斜面角度要小。然後再在砧木上延截好的頂端向下從中間劈削4——5cm。再將削好的接穗插入切開的砧木中，並且讓一側的皮層對齊，最後再用寬1cm的塑料條從嫁接部位的下方向上進行螺旋式纏繞、紮緊，一直纏到接穗芽上方的剪截處，不讓建扣處跑氣露風爲好。如圖所示：
配套管理，嫁接田塊要注意適時澆水保證田間溼度相對穩定。
二、綠枝嫁接
在葡萄生長季節以綠枝作爲接穗進行嫁接，這種嫁接方法簡單容易操作，成活率較高，取材容易嫁接時間較長。
嫁接時期：接穗和砧木均達到半木質化時就可以開始了，到當地枝條成活後至落葉前枝條能夠充分老化（木質化）爲止，秦嶺淮河以北地區大約從5月中旬開始，到7月初爲止，嫁接過晚了難以順利越冬。
接穗採集：接穗要選擇在品種優良純正、生長健壯、無病蟲危害的母樹上採剪接穗，最好能與葡萄夏季修剪結合起來進行，將採集的接穗先減掉葉片保留一段葉柄，再將還沒有半木質化的幼嫩部分減掉，及時將完好的接穗進行保溼、保低溫處理，如途中時間較長可以加冰塊降溫。
嫁接方法同硬枝嫁接。
嫁接後要注意及時澆水保證土壤溼度，等成活後
葡萄老樹杆嫁接方法
1、嫁接時間：嫁接葡萄老樹杆可以在春季的3-4月份、夏季的5-7月份進行。2、嫁接方法：將當年生木質化枝條作爲接穗，底部削成V字形後，插入老樹杆的切口中，使用塑料薄膜纏繞緊密。3、後期管理：嫁接口癒合後解除塑料膜。
葡萄老樹杆如何嫁接1、嫁接時間
嫁接葡萄老樹杆可以在每年的春夏季節進行，此時氣溫逐漸升高，有利於嫁接口的癒合，具體的嫁接時間爲春季的3-4月份、夏季的5-7月份，而且嫁接要選擇晴朗的天氣進行。
2、嫁接方法
嫁接葡萄老樹杆時，要選擇靠近基部、長有飽滿幼芽的當年生木質化枝條作爲接穗，然後將接穗的葉柄從基部削除，再將接穗削成V字形，插入葡萄老樹杆對應的切口處，使用塑料薄膜包裹緊密。
3、後期管理
11月份葡萄樹落葉後，嫁接口就會完全癒合，此時要將塑料薄膜摘除，然後剪除未利用的砧木和枝條，嫁接成功後，要爲葡萄樹澆灌水分，潤溼全部的土壤，而且要每月施一次腐熟肥，促進植株生長。
