車釐子怎樣種植

車釐子種植前，先選好合適的種植位置，可在向陽、背風、地勢平坦處建園，選好土壤進行整理、深耕。車釐子最好選在秋季時栽種，避開夏季和冬季。確定好車釐子品種，選好生長健壯、根系發達的樹苗，確定好株行距，然後挖坑施入基肥，覆土將車釐子樹苗栽種進去，栽種後澆透水促進定根生長。

一、選地整地

根據車釐子的習性，選擇向陽、背風、空氣流通性好、排水便利、澆灌方便的位置，選在南坡地勢平坦的地方建設園地。選擇疏鬆肥沃，通透性良好的沙質壤土，提前整理土壤，去掉土壤表面的雜石，清理掉雜草，將土壤深耕、整理，保持良好的透氣性。

二、種植時間

車釐子不耐高溫，也不耐低溫，最好選在秋季時栽種，能利於栽種成活。栽種時，最好避開高溫夏季或是低溫冬季，否則會使生長受限。

三、處理樹苗

根據當地的生長環境選擇車釐子樹苗，可挑選根系發達、生長健壯、沒有病蟲害的樹苗，提前可疏枝剪葉，減少水分和養分的消耗，更能利於栽種成活。

四、挖坑種植

確定好行距和株距，一般是3米×3米，然後進行挖坑，坑穴的直徑大小要符合樹苗的根系直徑大小，在坑底施入腐熟的基肥，然後覆蓋上一層土壤。栽種時，需將車釐子樹苗扶正栽種到坑穴中，將根系舒展好，逐漸往坑穴中填土，填土時輕輕將根部提一下，促使根部更貼合土壤。

五、種後管理

車釐子樹苗栽種後，要立即澆透水促進定根，然後適當遮陰，設置支架固定。

如何種車釐子

如何種車釐子

如何種車釐子，車釐子是我們生活中常見的水果，也是櫻桃的一個品種，它雖然味道甘甜，含有維生素、蛋白質、鈣、鐵、鈉、鉀等多種營養成，很多人都喜歡吃，以下來了解如何種車釐子。

車釐子的種植方法有很多，常見的有種子實生法、扦插法、壓條法、嫁接法等等。實生法最常用，扦插法操作簡單，壓條法要選擇兩年生以上的枝條，嫁接法則以車釐子的實生苗、山櫻或者櫻花等作爲砧木。

1、實生法

如何種車釐子，實生法最常用。實生法就是種子播撒法，在車釐子收穫後取出果核，經過清洗消毒後，放在陰涼環境中風乾，栽植到土壤營養充沛的淺盆當中。最晚一個月左右就可出芽，母株年齡越大，種核出苗速度越慢。

2、扦插法

扦插繁殖車釐子的方法一般選擇在春夏兩季。這個時間段屬於車釐子生長旺期，扦插得當，成活率非常高，1~2個月就可生根出芽。扦插的土壤基質可選用河沙、蛭石、泥炭土等混合配製，上盆後保溫保溼做好遮陰和通風工作。

3、壓條法

壓條法要選擇兩年生以上的枝條，將下部靠近節的部位環狀剝皮，促使上方的形成層出根。在成功生根後，把車釐子的壓條部位以下全部剪斷，移栽到新的培養盆土中，就可以生根存活成新的車釐子植株了。

4、嫁接法

嫁接車釐子最好選擇車釐子的實生苗、山櫻或者櫻花等作爲砧木。接穗就選健康飽滿的車釐子品種，在嫁接之前適當修剪，讓接穗和砧木的粗度接近。根據普通的嫁接法一步步操作即可，在嫁接之後根據溫度變化及時通風，保證盆土乾溼相間陽光充足。

車釐子採摘時間

車釐子一般情況下是在6月份採摘，在6月中旬上市，是夏季水果。不過因地域環境和氣候不同，導致不同區域的水果成熟時間有略有差異。例如山東地區的車釐子大多在5月下旬成熟，大連的車釐子6月初成熟，採摘時間稍有差異。

相比於國內，國外的車釐子成熟時間較晚。美國的車釐子一般在8月～9月之間成熟，7月底～8月可進行採摘。智利的車釐子在11月份成熟，在10月中旬可進行採摘。澳大利亞的車釐子12月份成熟，在11月中旬可進行水果採摘。

四川汶川內各地區車釐子採摘的.時間也不相同，綿虒鎮在5月下旬～6月底採摘，威州鎮布瓦村和克枯鄉克枯村在5月底採摘。雁門鄉山村在5月底～6月初採摘。雁門鄉蘿蔔寨在6月中旬採摘，龍溪鄉聯合村在5月底～6月低採摘，步瓦村在5月底採摘。

車釐子可以生食。也可以進行食品加工製作成水果罐頭或是果醬等。車釐子原生長在美國、智利和澳大利亞等其他美洲國家，後通過空運和海運的方式運輸到各國地區。現如今在中國山東、北京、四川和遼寧等各地區都有栽培。

車釐子種植海拔

車釐子種植海拔300至600米，適合在年均氣溫10～12℃條件下種栽，而且雨水量要達到標準，每年的降水量需達到600mm至700mm,日照時數要達到2600～2800h以上的氣候條件，不是所有低海拔地區都適合種植物。也不是所有高海拔適合種植，氣溫和雨水，還有光照條件都需要達到纔可以。四川涼山就特別適合車釐子種植，當地海拔爲近2000米。

涼山車釐子種植地近2000畝，這裏的車釐子由高山雪原水灌溉，生長出來的車釐子果色 誘人，肉質豐富，口味甘甜，平均日照時數爲2027.6小時，降水量也非常附合種植車釐子的標準，夏雨清涼，冬照乾暖，優越的地理、自然環境，使得當地種栽車釐子的果農有很多。

車釐子喜溫且不耐寒，適應乾燥又涼爽的環境下，適合生長在山坡溝谷比較溼潤的地區，土壤需要土層深厚、疏鬆、通透性強，最好是選用有保水效果的沙質土，車釐子怕風，在強風天氣一定要進行遮風，不然會出現大面積的倒伏，影響坐果和產量，也會影響收益。

車釐子和櫻桃的區別

產地不同

“櫻桃”這個詞是漢語，上世紀90年代開始在中國種植，主要分佈在山東。北京、遼寧、山西等中部省份也有少量種植。

車釐子是英文“Cherry”的譯音，車釐子就是英語單詞cherry(櫻桃)的音譯,是產於美國、加拿大等國家的個大皮厚的進口櫻桃，兩者是不同的品種，但在外形上有一定的相似。

口感的區別

車釐子一般比國產櫻桃甜一些，硬一些。果實碩大、堅實而多汁，入口甜美，果肉細膩，色清，汁無色，入口清香可口，甜美細嫩，與衆不同。

顏色區分

區分車釐子和櫻桃可以通過個體以及顏色區分，“車釐子”個頭比較大，顏色黑紫，而櫻桃個頭很小，顏色一般都是淺紅色的。

生長習性的區別

美國西北車釐子是少數真正屬於季節性水果之一。它只是在每年的6月中旬出產，而到8月中旬，除了在高山地區少量的產品外，美國西北車釐子都完成了爲人們提供夏季美食的使命，等待着來年再次使您一飽口福。

中國櫻桃抗寒力弱，喜溫暖而潤溼的氣候，適宜在年平均氣溫15～16℃的地方栽培。甜櫻桃喜冷涼乾燥。

營養價值區分

從營養價值方面來看，車釐子和櫻桃的區別不大，但車釐子的含鐵量高要比櫻桃高很多，位於各種水果之首。

櫻桃可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。櫻桃營養豐富，具有調中益氣，健脾和胃，祛風溼，“令人面孔好顏色，美志性”之功效，對食慾不振，消化不良、風溼身痛等均有益處。經常食用櫻桃等養顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。

車釐子怎麼種植

車釐子的栽培地塊應選擇背風向陽、土壤肥沃、透氣性好、排灌良好、酸鹼適宜的地塊，由於車釐子的根呈垂直分佈並且集中在20cm深的土層之中，所以栽培地塊土質要疏鬆，不能種植在重粘性的土壤中。車釐子種植時間爲春、秋兩季。

車釐子的施肥有4個時間點：採果後進行施肥、萌芽開花前施肥、果實速長期施肥、施好基肥。

車釐子即櫻桃，產於美國、智利等地，屬於夏季伏苓水果之一。儘管車釐子與櫻桃比較相似，音譯也是由cherry而來，但是其與國內的櫻桃還是稍有差異。實際上，車釐子跟櫻桃以“同門師兄”的比喻更加恰當。

在19世紀80年代，車釐子引進了我國，在山東一帶開始種植。車釐子果實色澤鮮豔，營養價值很高，其含鐵量更是居所有水果之首，因而被稱作是水果中的鑽石。

車釐子的栽培技術

車釐子栽培技術：1、選擇土壤，以透氣性良好的沙質土壤最佳；2、修剪枝葉，清理乾淨有損傷的枝葉、根莖，保證主幹的挺直、枝葉的整齊，以及根系的生長健全；3、栽種定植，用高錳酸鉀溶液浸泡消毒後栽種；4、肥水管理，開花前施加腐熟的有機肥，花期施加專用花肥。

1、選擇土壤

車釐子的耗氧量比較大，需要透氣性良好的沙質土壤進行栽培。在土壤的底層，可以放一些小石頭，加強空氣流通，增強土壤的透氣性和排水性。將土壤翻鬆後，適當添加底肥。

2、修剪枝葉

及時用剪刀修理乾淨有損傷的枝葉、根莖，避免其黑腐，影響正常枝葉的生長。只留下主幹挺直、枝葉整齊以及根系生長健全的車釐子幼苗，能保證新種的成活率。

3、栽種定植

將車釐子幼苗放入高錳酸鉀溶液中浸泡消毒，然後栽種入土。在種植好之後，需要澆灌定根水，保持土壤的微潤。注意事先準備好防治病蟲害的藥物，當溫度過高或過低時及時做好防護。

4、肥水管理

在開花前，需要對植株施加一次腐熟的有機肥，促進枝芽的生長。在花期時，對植株施加一次專用花肥，使花芽順利分化。在果實膨大期，對植株施加1-2次有機液肥，以提高果實的產量。