龍舌蘭酒多少度

龍舌蘭酒跟大多洋酒差不多，一般是40度，有極少數的是38度。龍舌蘭汁經過發酵過程後，製造出來的是酒精度約在5%到7%之間、類似啤酒般的發酵酒。傳統酒廠會以銅製的壺式蒸餾器進行兩次蒸餾，現代酒廠則使用不鏽鋼制的連續蒸餾器，初次的蒸餾耗時一個半到兩個小時，製造出來的酒其酒精度約在20%上下。

1、第二次的蒸餾耗時三到四小時，製造出的酒，擁有約55%的酒精度。

2、傳統的龍舌蘭喝法十分特別，也頗需一番技巧。

3、首先把鹽巴撒在手背虎口上，用拇指和食指握一小杯純龍舌蘭酒，再用無名指和中指夾一片檸檬片。

4、迅速舔一口虎口上的鹽巴，接著把酒一飲而盡，再咬一口檸檬片，整個過程一氣呵成，無論風味或是飲用技法，都堪稱一絕。

5、除此之外，龍舌蘭酒也適宜冰鎮後純飲，或是加冰塊飲用。

6、它特有的風味，更適合調製各種雞尾酒。

7、唯有標示100% Agave或是更精確的，100%Blue Agave或100%Agave Azul的Tequila，我們才能確定這瓶酒裏面的每一滴液體，都是來自天然的龍舌蘭草，沒有其他的糖分來源或添加物稀釋用的純水除外。

8、如果一瓶酒上並沒有做此標示，我們最好要假設這瓶酒是一瓶Mixto。

9、以上的就是關於龍舌蘭酒多少度的內容介紹了。