白酒開了沒喝完能保存多久
白酒開瓶後，封緊瓶口放入低溫處保存，一般可以保存7天左右。因爲開蓋後的酒水和空氣接觸，就會開始起反應，要及時封緊瓶口然後低溫處保存，如果保存不當，酒精長時間揮發，就會失去原有的口感。
白酒開了沒喝完能保存多長時間
喝白酒的時候，很多人都會喝不完。你知道白酒開了沒喝完能保存多久嗎?我給你具體講解一下白酒開了沒喝完能保存多長時間吧。
白酒開了沒喝完能保存7天左右白酒開瓶後，酒水和空氣接觸，就會開始起反應，及時封緊瓶口後放入低溫處保存，可以保存7天左右的時間，如果保存不當，酒精長時間揮發，就會失去原有的口感。
喝不完的白酒的儲存方法一、先擰緊瓶蓋，用保鮮膜將瓶口仔細包好，用透明膠帶纏緊，再封蠟。把已經融化好的實用蠟，用刷子塗上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點是：破壞了瓶蓋的原始狀況，尤其是塑料蓋上原有的保護膜被沾進蠟裏，不容易還原。
二、直接將瓶口伸入融化蠟中，這種做法的缺點是如果蠟溫度過高，塑料瓶蓋容易變形另外，您的瓶蓋如果漏酒很嚴重，酒瓶剛倒過來酒就漏了，蠟封不成功。
三、用保鮮膜將瓶口仔細包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多繞幾圈，透明膠帶有個特性，時間越長自身纏的越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。
四、保存未喝完的白酒，容器也很重要，應儘量選擇玻璃瓶進行保存玻璃瓶裝白酒不能讓強光直接照射。
五、應擰緊瓶蓋置於冰箱內低溫存放，並且建議你最好7日內喝完，否則隨着酒的長時間揮發，再次飲用時口感會有所下降。
不論是哪一種酒，從酒瓶開啓的那一刻起，空氣就開始和酒發生反應，雖然這樣不一定就會變質，但酒最好最新鮮的時候，是在其第一次被打開始時，隨着時間的推移，酒的不新鮮程度越大。如果打開後不能一次性喝完，就要儘快密封，並將其冷藏，這樣可以令酒的口味儘量保持原樣。
不宜喝白酒的人1.欲受孕的婦女及其丈夫因乙醇會殺死精子，使精子和卵子畸形，影響精子與卵子的質量，會影響後代的素質。
2.孕婦孕婦喝白酒會影響胎兒發育，導致胎兒畸形，自然流產率增高。
3.哺乳期婦女乙醇可通過血液循環進入乳汁內，嬰幼兒吃了含有乙醇成分的乳汁會影響生長髮育。
4.小兒乙醇會使小兒體內的兒茶酚胺含量增高，造成睾丸發育不全，影響正常發育。因此，性成熟前的小孩不宜喝白酒。
5.高血壓病人高血壓病人喝白酒後，血漿及尿中兒茶酚胺含量就會迅速增加，而兒茶酚胺能升高血壓，有引起腦出血及猝死的危險。
6.糖尿病病人飲白酒後，會使肝臟的負擔加重。
7.肝炎病人因乙醇可直接損害肝細胞，使病情惡化。
8.對酒精過敏的人對乙醇過敏者若喝白酒，輕者身上會起紅斑、瘙癢、頭痛、頭暈，重者甚至會導致暈厥。
開瓶的白酒可以放多久
一般白酒開瓶後，夏季最佳保存時間爲7天，冬季最佳保存時間爲10-14天。
以上的保存期限是相對的。因爲在實際保存過程中，保存的期限會受到環境因素的多重影響。比如搖晃震動和較高的環境溫度，會加速酒的揮發；與空氣接觸，會引發一些不可控的化學變化；強烈的光照也可能誘導酒體平衡發生改變。
開瓶後沒喝完應該怎麼保存
開瓶之後沒喝完的酒，我們到底應該怎樣做，才能在保證酒體香味、口感不改變的情況下，最大限度延長酒的保存期限呢？大家可以借鑑以下方法：
開過瓶的瓶蓋一定要擰緊，用生料帶或者保鮮膜纏住瓶口使之密封，以防跑氣。有網友也會使用封蠟的方式，但操作難度過大，不建議。當然還有一些專業收藏老酒的網友會使用封口機，這個方法雖好，但是前期需要設備投入；瓶口內側與外側用保鮮膜密封；瓶裝酒直立存放，切勿橫着存；選擇避光、陰涼、通風，恆溫恆溼的環境，切勿放在陽光易照射的地方；存放過程中，儘量避免挪動和晃動，以免加快酒精的揮發；如果有條件，用小瓶存酒可以減小瓶蓋和酒之間的空間也可以減少揮發。其實只要開瓶後，就不能避免酒體的揮發和其他連鎖的反應。所有的方法都只能最大限度減緩這種作用。
