鮮活農產品包括哪些

一般蘋果栽種後，於2-3年纔開始結出果實。果實一般呈紅色，但需視乎品種而定。蘋果樹的果實富含礦物質和維生素，爲人們最常食用的水果之一。果實成長期之長短，一般早熟品種爲65-87天，中熟品種爲90-133天，晚熟品種則爲137-168天。在一般情形下，栽種後蘋果可有15-50年壽命。

雞的品種很多，但作爲美容食品，以烏雞爲佳。其性味甘溫，含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A，維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分。

空心菜原產東亞地區，現已作爲一種蔬菜廣泛栽培，或有時逸爲野生狀態。中國中部及南部的福建、廣西、貴州、江蘇、四川、廣東等省常見栽培，北方比較少，宜生長於氣候溫暖溼潤，土壤肥沃多溼的地方。