一份腸粉大概有多少克

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一份腸粉大概有多少克的答案是:200克左右

一份腸粉大概有多少克

一份腸粉大概有200克左右,它的熱量含量並不高,每一份腸粉大概含有200大卡左右的熱量,攝入身體之後不會導致肥胖,可以有效的補充豐富的維生素、糖分和蛋白質,可以促進新陳代謝。

,是一種米制品,亦稱拉粉、卷粉、豬腸粉,因爲早市銷量大,多數店家又供不應求,人們常常是排隊候吃,因此又被戲稱爲搶粉。出品時以"白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口"著稱。在廣東,腸粉是一種非常普遍的街坊美食,它價廉、美味,老少咸宜,婦孺皆知,從不起眼的食肆茶市,到五星級的高級酒店,幾乎都有供應。

腸粉是一種民間常見的美食,它的熱量含量並不高,每一份腸粉大概還有200大卡左右的熱量,攝入身體之後不會導致肥胖,可以有效的補充豐富的維生素、糖分和蛋白質,可以促進新陳代謝,並且可以補中益氣、強筋健骨。還可以促進腸道內消化液的分泌,能夠增進食慾,對於脾胃虛弱導致的食慾不振有很好的輔助治療作用。

,源於瀧州(今廣東羅定市)。瀧州當時爲嶺南政治、經濟與文化重鎮,佛學文化鼎盛。在瀧州各地遍佈大大小小的佛學道場,特別是以龍龕道場最爲出名。新州有一個少年叫惠能,自小喜歡上佛學,聽聞瀧州佛學文化濃郁,不顧母親勸說,不畏艱辛,長途跋涉來到瀧州龍龕道場求學。由於路途較遠,所以惠能來一次就會住上好些日子,就在道場內生活。

在龍龕道場,早餐都是吃油味餈,亦稱鹽味餈,是用石磨把大米磨成漿後加些油鹽、花生米(炒後壓碎)、蔥、韭菜等混在一起,然後添加到平整的容器內(薄薄的半釐米厚),然後放入鍋內蒸。蒸好了就成了一層大塊的米糕,然後再往容器內添加另一層生米漿,直接添加在已經蒸熟了的米糕上蒸,這樣重複添加四五層蒸熟後就成了瀧州當時傳統美食油味餈。

,稱之爲“齋腸”;亦可加入餡料食用;腸粉蘸點醬油或者撒辣椒醬及香菜點綴食用,味道更佳;腸粉配搭米粥食用,是作爲早餐的首選。

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