炒蘇子功效和作用

1、炒蘇子性溫，有清痰下氣、止咳平喘的作用，因此對於肺氣不宣、咳嗽痰多等症狀有一定的緩解治療。

2、炒蘇子有潤腸通便的作用，因此對於腹脹便祕、腸燥氣滯等症狀有一定的緩解。

3、炒蘇子中含有較多的不飽和脂肪酸，可以爲身體提供一些必需的氨基酸物質，對於增強大腦活性，提高記憶力等有一定的作用。

4、炒蘇子還可以幫助清理血管中積存的脂肪酸，還可以加快膽固醇的代謝，因此對於高血脂有一定的預防和緩解。

蘇子就是紫蘇子的一種稱呼，而炒蘇子就是將紫蘇子經過炒制之後而得到的一種藥材，它的作用比較廣泛，而且比起生的紫蘇子，藥性更加緩和，對於一些身體疾病也有比較好的治療效果。