裝冰粉用多大的一次性碗

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裝冰粉用一般500-700毫升的碗。冰粉是一道著名的夏季小吃,起源於四川省眉山市。主原料產自冰粉樹,學名假酸漿,又稱珍珠蓮。因其冰涼香甜、嫩滑爽口、物美價廉而倍受人們青睞。

裝冰粉用多大的一次性碗

其主原料產自“冰粉樹”,“冰粉樹”學名假酸漿,又稱珍珠蓮,冰粉樹。原產於祕魯,國內主要分佈雲南、廣西等地;貴州、湖南、四川地區亦有栽培,冰粉這道美味的小吃也是起源於此。

製作冰粉的步驟:

1、稱出十五克冰粉。

2、燒兩斤開水倒入盆中。

3、把冰粉倒入開水裏。

裝冰粉用多大的一次性碗 第2張

4、攪拌三分鐘,涼後放冰箱冷藏約一個多小時。

5、準備一碗紅糖水。

7、冷藏好的冰粉已經成凍,用勺子舀出一些在碗裏。

8、澆上一勺紅糖水、用筷子蘸上微量薄荷水點在其上。

9、再根據個人口味添加蔬果輔料少許,即可食用。

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