稻子什麼季節成熟

1、乳熟期：水稻開花後3～5天即開始灌漿。灌漿後籽粒內容物呈白色乳漿狀，澱粉不斷積累，幹、鮮重持續增加，在乳熟始期，鮮重迅速增加，在乳熟中期，鮮重達最大，米粒逐漸變硬變白，背部仍爲綠色。該期手壓穗中部有硬物感覺，持續時間爲7～10天左右。

2、蠟熟期：該期籽粒內容物濃黏，無乳狀物出現，手壓穗中部籽粒有堅硬感，鮮重開始下降，乾重接近最大。米粒背部綠色逐漸消失，穀殼稍微變黃。此期約經歷7～9天。

3、完熟期：穀殼變黃，米粒水分減少，幹物重達定值，籽粒變硬，不易破碎。此期是收穫時期。4、枯樹期：穀殼黃色退淡，枝梗乾枯，頂端枝梗易折斷，米粒偶爾有橫斷痕跡，影響米質。