曼妥思是啥

曼妥思是一種薄荷糖，英文名爲Mentos。曼妥思又叫做曼陀珠，爲不凡帝範梅勒集團的子產品。曼妥思於1932年一對外國兄弟在波蘭的旅途中研製。二戰以後曼妥思在荷蘭鹿特丹落地生根。

曼妥思的介紹

將“曼妥思”薄荷糖扔進可樂或汽水，瞬間可產生大量的氣體。喜歡運動的人常常會在運動的時候嚼幾顆口香糖，停下來休息時再灌一瓶可樂下肚。但如果吃特殊口香糖的同時喝可樂，可能會產生讓人非常不舒服的反應。

原理

可樂中之所以存在大量的二氧化碳，是因爲生產過程中使用了高壓，在打開瓶蓋的瞬間，壓力減小，從而二氧化碳從可樂中釋放。但是這個過程通常是緩慢的，仔細觀察可以發現氣泡大多數是從瓶壁產生，這是因爲氣體產生通常需要附着在某種表面或是某些顆粒上，這種現象稱爲成核現象。

把曼妥思放大百倍，可以看到這些糖粗糙的表面存在很多的小孔，這些多孔的結構使得曼妥思變成一個很好的產氣“核”，大量的二氧化碳可以附着在糖表面產生。並且曼妥思的密度比水大，加進去立刻沉底，在底部迅速產生氣體利於將頂部液體頂出。