洗潔精洗水果靠譜嗎

建議對於蘋果、黃瓜等表面光滑的蔬菜水果，可適當取用洗潔精進行清洗，多次洗滌以將殘留物減少到最低限度。對於蔬菜和其他不光滑的水果蔬菜，不要用洗滌劑清洗，否則泡沫難以漂洗乾淨，殘留會更多。當然，洗滌劑的殘渣並不是洪水猛獸，一般的洗潔精的毒理學性能是非常安全的，可以達到實際的無毒水平，少量的殘渣沒有安全問題。

洗潔精洗水果不科學的，要不洗出來只能削皮吃，不然二次污染了。儘量專業洗菜和水果的鹽水洗比較保險，或者用溫水和淘米的水，先要做到浸泡20——30分鐘左右，才把黏液表層的農藥髒污等洗除掉。

衆所周知當下市場上出售的洗潔精分爲食用和不可使用兩種，而要想知道水果用洗潔精洗過後還能不能吃，我們第一步要做的就是檢查一下洗滌劑是否是可食用級別的，畢竟像常用的洗潔精由烷基苯磺酸鈉、脂肪醇聚乙烯等各種化學成分合成的，由於這些化學成分並非人體所必需，而且使用後難免有微量殘留，洗潔精的殘留，日積月累在體內，對人體健康不利。