烏魯木齊有哪些可以帶走的特產

葡萄乾是在日光下曬乾或在陰影下晾乾的葡萄的果實。做葡萄乾的果實必須是成熟的果實，葡萄乾內的含水量只有15-25%，其果糖的含量高達60%。所以它非常甜。葡萄乾因此可以保存很久，時間長了後葡萄乾裏的果糖有可能結晶，但這並不影響其食用。葡萄乾可以被作爲點心直接食用或放在糕點中，一些地方的烹調食用葡萄乾調料。

烏魯木齊特產二：瑪仁糖:

瑪仁糖是新疆維吾爾族傳統的土特產食品，以核桃爲主要原料，用玉米糖稀大麥熬製後加以葡萄糖稀、砂糖、葡萄乾、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、紅棗、雞蛋等輔料按比例混合均勻，熬製而成。瑪仁糖口味純正，口感香醇，酸甜適度，清香襲人，甜而不膩，又營養豐富，無任何人工添加劑，是地道的純天然無公害食品。這應該是所有人味蕾最難忘的記憶，也是適合帶回去的好東西!

烏魯木齊特產三：阿克蘇蘋果:

阿克蘇蘋果是新疆烏魯木齊的特色水果，有着悠久的歷史。阿克蘇蘋果又稱加麗果，具有果面光滑細膩、色澤光亮、果肉細膩、果核透明、甘甜味厚、汁多無渣等特點。富含豐富的維生素C、纖維素、果膠等。而阿克蘇蘋果果核透明(俗稱“糖心”)則是其區別於其他產地紅富士蘋果的顯著標志。

烏魯木齊特產四：特級哈密大棗:

哈密栽培大棗已有兩千年的歷史，清代曾作爲皇宮的貢品，以其個大、皮薄、核小、肉厚、顏色好、含糖量高，幹而不皺等優點，在國內外市場上馳名。哈密大棗既可鮮食、又可煮食、做棗泥、棗羹等，特別是做八寶飯、煮稀飯，味道更美。