嶗山綠茶怎麼保存

1、冷凍保存：對於嶗山綠茶，如果超過半年以上都喝不完或者不打算取出飲用的可以放入冰箱冷凍儲藏。這樣做有個好處，零度以下冷凍室內的水汽會凝結成冰霜，十分乾燥且恆溫，嶗山綠茶儲藏時不會因外界溫度、溼度變化，導致茶葉的過早氧化，茶葉至少可以將保鮮期大大延長6個月以上。

2、冷藏保存：如果是兩三個月內就喝完了，則冷藏即可。冷藏室的溫度一般控制在0-5攝氏度之間，空氣中會有一定的水蒸氣存在。茶葉還是會發生緩慢的變化，但我們短時間內就喝完了，且低溫貯藏，有利於減緩嶗山綠茶的氧化速度。

3、所以建議，應該把經常開封的茶葉用小袋分開包裝（根據自己日常飲用量）冷藏存放，減少因爲溫差變化，使得茶葉含水量增加，引起茶葉劣變。