綠茶怎麼保存

1、塑料袋，鋁箔袋的存放方法，可以將茶預先用柔軟的乾淨紙包裹，然後放入食品袋中，裝滿茶後，儘可能擠出袋中的空氣並密封。最好選擇高密度，高壓，厚實，結實，無味的密封食品塑料袋，並且不要使用調味或再製造的塑料袋。

2、使用金屬罐，不鏽鋼罐或緻密錫罐來儲存綠茶。如果是新購買的廣口瓶，或者已與其他有氣味的物品一起儲存的廣口瓶，則可以先在廣口瓶中倒入一點茶粉，蓋上蓋子，上下搖動，然後輕輕地擦拭牆壁丟棄之前，先去除罐子上的異味，請勿將其放置在陽光直射，異味，潮溼或熱源的地方。這樣，鐵罐不易生鏽，還可以減緩綠茶的老化和變質。

3、低溫貯藏方法，將綠茶裝入高密度，高壓，厚實，結實，無味的食品包裝袋中，綠茶的貯藏環境應保持在攝氏5度以下，冷庫或冰櫃用於儲存綠茶，使用這種方法時，應注意以下事項，如果儲存期少於六個月，則冷藏溫度是最經濟，最有效的保持0-5攝氏度的方法；對於超過半年的存儲期，冷凍更好，這種方法的保存時間長，效果好，但是必須將袋子密封好，否則會重新吸收水分或異味，從而損害綠茶的質量。