關於面面廝覷的百科

面面廝覷是什麼意思?
意思是:見“面面相覷”。成語名字:面面廝覷成語發音:miànmiànsīqù成語解釋:見“面面相覷”。成語出處:《京本通俗小說·碾玉觀音》:“[崔寧]到家中問丈人丈母,兩個面面廝覷。”成語繁體:靣靣廝覷常用程度:一般成語感情色彩...
面面相覷是什麼意思?
意思是:面面:臉對着臉;相:互相;覷:看;瞧。你看我;我看你;互相對着。形容大家因驚懼或無可奈何而互相望着;都不說話。成語名字:面面相覷成語發音:miànmiànxiāngqù成語解釋:面面:臉對着臉;相:互相;覷:看;瞧。你看我;我看你;互相對着。形...
澄面是什麼面
澄面是什麼面的答案是:澄粉是一種以小麥爲主要原料製成的無筋麪粉,它又人們稱爲澄粉、小麥澱粉,可以用來製作腸粉、蝦餃等物澄面可用來製作各種點心如蝦餃、粉果、腸粉等。是加工過的麪粉,用水漂洗過後,把麪粉裏的粉筋與其...
口罩哪一面是正面哪一面是反面
1、按顏色區分:一次性外科口罩顏色較深的一面爲正面,口罩反面的顏色較淺一點。我們戴口罩的時候,一定要口罩的反面朝內貼近自己皮膚,口罩的正面朝外,大家千萬別戴錯了。2、按材質區分:一般用手摸起來有摩擦感的是正面,而有質...
板面怎麼和麪,板面面的製作方法
安徽人喜歡吃板面,在各個地區也有不少板麪館,很多人想學一學如何自己在家做板面,卻愁着不知道怎麼和麪怎麼做,那麼今天我們就一起來聊聊這個問題,希望對你有所幫助。操作方法01麪粉的選擇用來製作板面的麪粉一定要選擇高筋...
涼麪的麪條是哪種麪條
1、通常外面購買的涼麪都是用鹼水面的做的。2、在製作涼麪的時候要用比較多的水先將面煮至七八成熟,然後再撈出來放入冷水中過一下,最後瀝乾水分加入醬料調味就可以了。3、如果買不到鹼水面的話,其實也可以用白麪、蕎麥...
面面相覷是什麼意思
意思是你看我,我看你,不知道如何是好。形容人們因驚懼或無可奈何而互相看着,都不說話。面面相覷爲一個漢語成語,出自《海志》。常作謂語、定語、狀語,形容驚慌的表情。成語故事:三國時期,曹操率兵攻打徐州,呂布趁機攻佔曹操的...
蘭州拉麪的面怎麼和麪
蘭州拉麪的面的和法:用溫開水化開鹽水和麪,水分幾次倒入,先拉成面絮,後搓成塊,再蘸水調軟反覆折揉即可。蘭州拉麪又稱蘭州清湯牛肉麪,是中國十大面條之一,是甘肅省蘭州地區的清真風味小吃。它的特色是湯鏡者清,肉爛者香。...
面面相覷怎麼造句
牆外有數十人,面面相覷,各有驚異之狀。他們面面相覷了一秒鐘,然後怒視着。因爲消息來得太突然,大家面面相覷,不知所措。賓客們都不禁面面相覷。關於面面相覷怎麼造句的相關內容就介紹到這裏了。...
面面相覷的近義詞
面面相覷的近義詞有瞠目結舌、目目相覷、面面相看。基本解釋覷:看。你看我,我看你,不知道如何是好。形容人們因驚懼或無可奈何而互相望着,都不說話。詳細解釋相視無言。形容因緊張或驚懼而束手無策之狀。《續傳燈錄·海鵬...
廝家的意思
廝家的意思是:古代幹粗雜活的男性奴隸或小役,廝役,小廝。古代對人的稱呼宋代以來的小說中常用:這廝,那廝。古時指無身分或下賤的人,廝波專在酒樓、妓院等娛樂場所侍客索錢的閒漢,老虎和獅子在草地上廝搏開了。廝殺,相殺,互相搏...
面面相覷的意思是什麼
1、面面相覷的意思是:你看我,我看你,不知道如何是好。2、形容人們因驚懼或無可奈何而互相看着,都不說話。面面相覷爲一個漢語成語,讀音爲miànmiànxiāngqù,出自《海志》。3、常作謂語、定語、狀語;形容驚慌的表情。...
雙面瑜伽墊哪一面是正面哪面是反面
雙面瑜伽墊因爲防滑能力更好所以很多人在購買瑜伽墊的時候都會選擇這中了,而對於正反面一般來說比較平整的是下面,有顆粒的有彈性的在上面。瑜伽墊一般都是有商標的,商標在正面。所以有防滑點,有起伏條紋的一面就是正面(朝...
面面相覷的覷是什麼意思
覷的意思是看。形容人們因驚懼或無可奈何而互相看着,都不說話。面面相覷爲一個漢語成語,出自《海志》。常作謂語、定語、狀語。形容驚慌的表情。成語故事:三國時期,曹操率兵攻打徐州,呂布趁機攻佔曹操的兗州和濮陽,曹操揮師...
雲吞麪的面是什麼面
雲吞麪的面是一種廣式鹼水面。雲吞麪,又叫做餛飩麪、細蓉、大蓉,是廣東省特色小吃之一,屬於粵菜系。雲吞麪在中國是一種十分普遍的美食,以雲吞和麪還有熬好的湯頭製成,雲吞有着順滑的口感,並且麪條入口有彈性富有嚼勁,吃後讓...
燜面的麪條用掛麪可以嗎
燜面的麪條用掛麪可以嗎的答案是:可以燜面的麪條可以用掛麪,豆角燜面,是中國北方地區常見的傳統特色小吃。南方則很少見。燜面是利用水蒸氣將麪條、豆角燜熟,故稱燜面。該小吃麪條筋韌,豆角脆嫩,鹹香味濃,食之利口。燜面(Brai...
燙麪蒸餃的面怎麼和麪
1、將餃子粉倒入盆內,再緩慢倒入開水。2、用筷子將麪粉攪成棉絮狀。3、等麪粉稍涼之後,用手將麪糰揉均勻,蓋上保鮮膜鬆弛30分鐘。4、取出麪糰,搓成長條,切成一個一個的小劑子。5、分別擀成圓形的薄片就可以用來包餃子了。...
黏面是什麼面?
黏面是就是黍子面。黏面是我國北方一些城市的傳統特色食物,是黍子碾成的麪粉。黏面的製作方式簡單方便,在製作時,將適量的麪粉倒入容器當中,加入燒開的水,用擀麪杖攪拌和勻後再舀出放在案板上,之後再將乾的麪粉分多次摻入,使...
糉葉正面包裏面還是反面包裏面
用正面包裏面,也就是用光滑的一面包糯米。糉葉買回來以後要先放入清水中浸泡一天,等糉葉泡好之後再放入鹽水中煮五分鐘,這樣處理可以讓糉葉更有韌性而不容易破損,之後用清水沖洗一些糉葉,並用剪刀將它兩端的莖都剪掉,晾乾水...
燜面用生面還是熟面
燜面用生面,並且是生的鹼面,因爲鹼面燜煮能更好的吸收湯汁的味道,同時還能保證嚼勁。如果選用熟面,長時間的燜煮過程會吸收很多的水分和熱量,導致麪條變得粘稠,吃起來沒有嚼勁,影響口感。燜面,是中國中部和北部地區的特色傳統...
面面相覷的意思
面面相覷是一個漢語成語,出自張岱的《海志》:“舟起如簸,人皆瞑眩,蒙被僵臥,懊喪此來,面面相覷而已。”面面相覷意思是你看我,我看你,不知道如何是好。形容人們因驚懼或無可奈何而互相看着,都默不出聲。它在《儒林外史》第四三...
黑麪是什麼面
黑麪一般指次粉,次粉又稱黑麪、黃粉、下面或三等粉。黑麪是由細碎麩屑和部分小麥胚乳組成,以小麥籽粒爲原料磨製各種麪粉後加工而成的副產品。這種副產品被叫做“次粉”,是因爲提供給人食用時的口感比較差,因此叫做此份,但...
廝磨的意思
廝是指互相,磨是指擦。其實是從耳鬢廝磨這個成語中來的,耳與鬢髮互相摩擦。形容親密相處的情景。通常多用於形容男女相戀的親密情景。耳鬢廝磨這個成語是出自紅樓夢第七十二回。“咱們從小兒耳鬢廝磨,你不曾拿我當外人待...
冷麪的面是什麼面
冷麪的主要原料是我們日常生活中常見的蕎麥麪、小麥面和澱粉,當然也有用玉米麪、高粱米麪和馬鈴薯澱粉的。冷麪是將蕎麪、澱粉按必定份額混倒在和麪盆裏,以開水燙成稍硬的面,加適量鹼後,揉和洽,迭成園條,放入特製的擠筒內,快...
火雞面的麪餅叫什麼面
1、火雞面的麪餅叫方便麪。2、便面已成爲中國的一種快餐食品,它具有方便,經濟與省時的特點。3、火雞面在韓國也是非常流行的,當人們餓了的時候,又不想動手做飯,偶爾來一桶火雞面,也是一種不錯的選擇。4、所以,嚴格來說,火雞面...
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