狗尾巴草能吃嗎

狗尾巴草是可以吃的，它是一種草本植物，有着一定藥用價值，吃了以後也不會有毒素。

狗尾巴草，別名狗尾草，屬一年生草本植物。根爲須狀，高大植株具支持根。稈直立或基部膝曲，高10-100釐米，基部徑達3-7毫米。生於海拔4000米以下的荒野、道旁，爲旱地作物常見的一種雜草。

狗尾巴草牛羊是牛羊之類很喜歡吃的草料。根據資料顯示，狗尾巴草還有藥用價值,有祛風明目，清熱利尿的作用。

不過真正被人們食用的並不是它的葉子也不是毛絨絨的花，而是它的種子。在以前鬧災荒的時候，人們會收集狗尾巴草的種子，然後去殼再食用。