電餅鐺烤肉的時候要注意什麼

1、首先插上電源插頭，檢查電路是否通暢，如果電餅鐺上面的加熱指示燈亮，說明我們可以繼續開始下一步的工作，這時候的電餅鐺應該是無異常的，

2、電餅鐺烤肉之前要進行一個預熱，這一步是爲了防止烤肉的時候需要太長時間，但最好不要預熱太久，預熱太久對電餅鐺來說也是不好的，這是因爲電熱鐺不宜長時間空燒，所以預熱的時候一定要注意把控時間的長短，不要預熱太長時間，而且也是爲了避免烤制食物過程中有異常。

3、烤肉過程中將要烤制的食物放在加熱盤後，加熱盤是不可以用手去輕易觸摸的，也不要離開太久，離開太久會導致口感變差，也不要讓兒童靠近，以免造成不必要的燙傷。

另外就是電餅鐺在使用完成之後要注意清洗，但是清洗的時候不可以直接用水沖洗，這樣會造成下次使用的時候連電出現故障，還會造成安全隱患。通電情況下，要注意小孩子是否觸摸電餅鐺，自己也要注意不要摸發熱盤，可憑經驗掌握食物的溫度。